3、淀粉：淀粉是小麥粉的主要成分。人的各種生理活動和休息所需的能量，約有70%靠淀粉轉化供給。

4、脂肪：小麥的脂肪含量約爲0.7%-1.9%小型面粉機，多爲不飽和脂肪酸面粉機，主要存在于胚與糊粉層內，經過碾磨進人小麥粉，普通說高精度的小麥粉含脂肪少，低精度小麥粉含脂肪稍多，國度消費的標準粉含脂肪1.4%-1.8%，粉爲0.7%-1.4%。小麥粉脂肪含量高，在一定熱濕條件下會酸敗，使小麥粉蛻變。

小型石磨面粉機械磨出來的面粉是面粉，不含任何添加劑、口感好、營養(yǎng)價值高，能夠避免鋼磨面粉機械生產面粉時高溫、高壓對面粉營養(yǎng)的破壞，從而更多地保留了面粉的營養(yǎng)成分。那么一般小型石磨面粉機械的日加工量是多少呢？河南天豐糧機面粉機廠家?guī)Т蠹伊私庖幌拢?/p>

小型石磨面粉機械每小時加工80-100斤左右，每天可加工1920-2400斤左右，如果您想要更大產量的設備，可以咨詢我們的成套石磨面粉機械。

石磨面粉機的優(yōu)點

從磨面原理上看，石磨面粉機采用科學勾槽的石質磨盤面粉加工成套設備，在低速度、低溫度的狀態(tài)下研磨而成，石磨面粉機的面粉產量相應也比較低。石磨機轉速20轉/分鐘，溫度30度以下，并且采用皮芯并重的制粉工藝，使小麥在研磨中的遍數(shù)大為減少，麥胚的香味、蛋白質、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、膳食纖維等營養(yǎng)物質完全保留，石磨面粉機不需要任何添加劑，使面粉的質量得到保證。

5、篩理

篩理設備的篩號配備必需合理，篩面應張緊，實現(xiàn)物料的良好分級和篩凈面粉。除用它篩出面粉之外，還必須把研磨后物料分級，分離出各種在制品，如麥心、麥渣、粗粒、粗粉，采用篩孔大小不同，組成長短不一樣篩理流程。假如配置不盡合理，將產生“篩枯”、“未篩凈”。粉篩篩網的粗細不是恒定不變的,而是根據(jù)季節(jié)、原糧品質情況的變化而調整疏密,關鍵是要解決好篩理時不糊篩的問題,要選擇強度大、經過靜電處理的篩網,繃裝時應達到合理的張緊度。

④按控制方式，分為氣壓自控、液壓自控和手動控制型三種。大中型磨粉機多為氣壓自控型，小型磨粉機一般為手動控制。

以上就是河南面粉機設備生產廠家介紹的石磨面粉機的種類

④按控制方式，分為氣壓自控、液壓自控和手動控制型三種。大中型磨粉機多為氣壓自控型，小型磨粉機一般為手動控制。

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④按控制方式，分為氣壓自控、液壓自控和手動控制型三種。大中型磨粉機多為氣壓自控型，小型磨粉機一般為手動控制。

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